Юрий Владимирович Добрышкин родился 19 июля 1979 года в Пензе. В качестве игрока выступал за казанский «Ак Барс», магнитогорский «Металлург», ЦСКА, нижегородское «Торпедо», ХК МВД, московское «Динамо». Чемпион мира 1999 года в составе молодежной сборной России. Финалист Кубка Гагарина 2010 года. Тренировал команды молодежной лиги МХК МВД, «СКА-1946» и «СКА-Варяги». Также входил в тренерский штаб клубов ВХЛ: челябинского «Челмета» и московской «Звезды».